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ALESSANDRA LUGLIO
Pancs Brasil
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo em 1996, atuante na área de nutrição clínica e consultoria nutricional para empresas. Coordenadora do departamento de saúde e nutrição da Sociedade vegetariana Brasileira. Experiência em alimentação
vegetariana e sustentabilidade. Embaixadora no Brasil da Fundação italiana BCFN - Barilla Center for Food and Nutrition. Proprietária da Ale Luglio Nutrição, empresa que presta consultoria para empresas da área de alimentos atuando na área de marketing nutricional, desenvolvimento e aprimoramento de perfil nutricional de produtos e cardápios. Palestrante na área de nutrição consciente, esporte, vegetarianismo e sustentabilidade.
TALK
A comida que transforma
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