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CAROLYNA VAZ
CHEF
Health Coach de Saúde Integral através das Frequências de Solfeggio e Coordenadora do programa N.O.S em Casa e N.O.S Escolinha.
AULA-SHOW
Aprenda a fazer Carne de Jaca
Vamos falar sobre a jaca verde desfiada. Essa fruta abundante no Brasil! Quando utilizada verde é uma ótima opção para pratos que compõe nosso dia a dia, como o comentado “Jacalhau da Vaz”, uma versão do Bacalhau da minha Família que tem origem portuguesa, feito com batata calabresa, alho poró e azeitonas. Na aula show falarei também sobre outros pratos com a nossa querida
jaca: salpicão, estrogonofe e como trabalhar com essa fruta tão comentada,
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